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立秋后 来杯贵州绿茶 缓解“秋燥”
来源: | 作者:pmoe0c1cd | 发布时间: 400天前 | 750 次浏览 | 分享到:

立秋以后,天气偶有回热,清热解暑类食品不能一下子撤除,而这时,你就急需一杯贵州绿茶。茶水有清热解毒之效,可以缓解暑热,还能清理肠胃、消脂解腻,补充维生素,缓解“秋燥”。看到这里,你还能对一杯栗香味十足的贵州绿茶说NO吗?

可缓解“秋燥”,清热解毒

秋天是一个干燥的季节,如果不小心吃了热气的食物就很容易上火,而绿茶有清热解毒的功效,所以秋天喝绿茶是一个绝佳的选择。

可缓解由于气候干燥而引起的肝脏问题

根据调查记录,一到秋天,平常身体很强壮的中年人或者老年人肝脏就会出现问题,这也是由于干燥的气候造成的,而只要每天喝上几杯绿茶,就能有效缓解这种问题。

可清肠胃,具有减肥的功效

经过夏天的煎熬,终于到了凉爽的秋天,想必小伙伴们的胃口也会大增吧,不过吃归吃,大吃之后一定记得要喝绿茶哦!因为绿茶是有清肠胃、减肥的功效,想要瘦身成一道“闪电”的小仙女们也一定要多喝绿茶呀!

贵州作为我国高品质绿茶重点产区,独特的自然生态环境,孕育出了贵州绿茶“翡翠绿(干茶色泽绿润,汤色绿明亮,叶底绿鲜活)、嫩栗香(既有嫩香,又有栗香,嫰栗韵香持久)、浓爽味(滋味浓厚,醇甘鲜爽,浓爽韵味明显)”独一无二的品质特色,具有高海拔冷凉云雾绿茶的典型性,明显有别于贵州以外产区生产的绿茶。

提到贵州绿茶,就不得不提它的“cp”——贵州冲泡啦!

贵州绿茶宜用“贵州冲泡”——高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶。在增加茶汤内含物质的同时,茶汤酚氨比基本保持不变,更加突出了贵州绿茶的嫩、鲜、香、浓、醇的特点,也是推介的最佳冲泡方式。

下面,小编为大家整理了“贵州冲泡”的详细步骤及方法,赶快艾特你的小伙伴们泡起来吧!

1.高水温——沸水

高水温可使茶叶内含物质浸出更多,氨基酸总量也随温度升高呈上升趋势,茶汤更浓、更鲜爽,更加有利于健康的同时不会增加苦涩味。

2.多投茶——投茶量在4-6克,茶水比例在1:25-1:38区间

茶汤中各内含物质总量随着投茶量增加而增加,而茶酚氨比基本保持不变,因此随投茶量越多(茶水比越大),茶汤更鲜、更浓、更爽,且不会增加茶汤苦涩味,其中投茶量6克的品质最好。

3.快出汤、茶水分离——冲泡(出汤)时间在20到30秒之间

随着冲泡时间延长,茶汤的酚氨比增加,将导致茶汤涩味增加,茶叶感官品质(色香味)下降。贵州绿茶内含物质丰富,耐泡度较好,在前四泡均可不随冲泡次数增加而延长冲泡时间。

4.不洗茶

贵州茶园从源头上杜绝重金属污染,并率先在全国提出全面禁用催芽素、草甘膦和水溶性农药,茶园农药禁用品类在国家标准16种的基础上提高到了63种,每年在农业农村部质量安全监测中合格率均达100%。不洗茶是源于贵州干净茶的自信!