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我国7种“奇葩茶叶”,你尝过几种?
来源: | 作者:pmoe0c1cd | 发布时间: 1406天前 | 1458 次浏览 | 分享到:

但因制茶工艺相当耗时耗力,逐渐淡出普洱茶的舞台了。

 

 

4粗细最奇葩:九曲红梅

 

九曲红梅是工夫红茶,简称“九曲红”。

 

原产自杭州西湖区周浦乡一带,与西湖龙井齐名。

 

九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。

 

著名的弘一法师曾赋诗道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”,来赞美九曲红梅独特的梅花香。

 

说到九曲红梅的奇葩之处,就在于它的干茶细若发丝,弯曲细紧如银钩互相勾在一起,恰似是一副难分难舍的样子。

 

 

5原料最奇葩:六安瓜片

 

六安瓜片,产于皖西金寨、霍山境内,又因形似瓜子(葵花子),而得此名。

 

都说茶树芽头是精华,可六安瓜片就是这么任性,芽头不要!

 

在采摘过程中去掉了芽和梗,所以六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶。

 

绿茶讲“嫩”,就好比这个小鲜肉盛行的年代。

 

瓜片倒好,非要炼就出一身“虎背熊腰”才公诸于众。

 

 

6颜色最奇葩:雪茶

 

雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。

 

状如空心草芽,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。

 

白雪茶有两个种,雪地茶和地茶,云南民间所使用的雪茶一般为这两个种的混杂。

 

这两个种形态特征较为相似,生长在海拔约4500米的高山草甸或岩面薄土。

 

雪茶具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺降压等药用价值。

 

早在《本草纲目拾遗》中对雪茶就有所记载:“出滇南,色白,久则微黄,以盏烹瀹,清香迥胜。”

 

 

7基因最奇葩:黄金茶

 

在你印象里,茶叶鲜叶都是绿色的?有一种茶,却是逆天生长的植物。
鲜叶呈金黄色,其干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,由珍稀白化茶树变异而成,近年才培育成功,量稀少,贵如黄金,号称茶界大熊猫,名为“黄金芽”。