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小青柑、柑普、桔普、陈皮普洱有何区别,看完就懂了!
来源: | 作者:pmoe0c1cd | 发布时间: 1846天前 | 1606 次浏览 | 分享到:


桔普茶与柑在植物分类学上是同科、同属、不同种。柑子果实较大,果实球形稍扁,果皮粗厚、海绵层厚,耐储藏。桔子也称橘子,果实较小,常为扁圆形,果皮薄、海绵层薄,经晾干或者干燥后不具备药用价值,泡茶也没有陈香味。
市面上的桔普茶,一般是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料,然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
 柑普茶 ≠ 陈皮普洱茶柑普茶原料中的柑,与广陈皮虽然原料本质是一样的,但是柑皮陈化为陈皮需要一段时间的陈放,所以严格来说,原料没有年份限制的柑普茶,并不等于陈皮普洱茶。
现在市面上很多打着陈皮普洱茶称号卖的其实是柑普茶,因为陈皮普洱茶相对成本更高,且具备良好的药用价值,真正的陈皮普洱自然价格也会更贵些;而柑普茶时间较短,还达不到陈皮普洱茶的功效,所以价格会低一些。
目前陈皮普洱还没有国家标准。观点认为,新做的柑普茶,经过三年陈放之后,才可称陈皮普洱茶。

桔普茶
≠ 柑普茶
桔普与柑普的区别,首先体现在价格上。正宗新会柑的成本,是阳山桔等其他桔子的4-6倍,所以柑普的价格往往高出桔普好几倍甚至更多。
其次因为原料不同,所以外观、香气、口感等都不同。
要分辨你购买的是不是正宗的柑普茶,首先可以看皮子表面的油包颗粒:柑皮表面油包颗粒大且分布均匀,有卷边现象;桔皮表面油包颗粒较细小且分布密集。
厚度也有不同:新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm;而桔皮比较薄,约为1.1mm。
柑普冲泡时口感甘甜且有回甘,桔普冲泡时则陈香味不明显。