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一省一茶,各省代表名茶大盘点!
来源: | 作者:pmoe0c1cd | 发布时间: 1846天前 | 2046 次浏览 | 分享到:

“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。
恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。
恩施玉露条索紧细、圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。
“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

14山东省—崂山绿茶崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区,是“南茶北引”的结果。
崂山绿茶具有"叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡"等特点。
按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

15台湾—冻顶乌龙冻顶乌龙产自台湾南投鹿谷乡冻顶山上,被誉为“茶中圣品”。
冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。
冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特。

几千年来我国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化,更积累了丰富的有关茶的精神文化,还有许多没写到的茶叶种类,欢迎大家在评论区留言补充。