赢和茶频道采编组也在茶园尝试采茶，好一会只采了一手掌的量。我们采一个茶芽需要看半天，几乎要趴在茶树上，采茶工则是飞速，现场看得我们心中佩服。

请大家珍惜茶中的每一片叶子，在一壶茶里,每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶，但是每一片茶叶都很重要。

因为每一片叶子后面，都是无数人的辛苦努力。一斤茶叶多则达数万个茶芽，重复的动作要做数万次。像不少的顶尖芽头，一般采茶人一天可以采一斤半，但是加工出来只有二两。

所以，我们手中的那杯茶，多么不容易！

  

在外人看来，采茶人动作迅速、下手精准，但对他们而言，更多的是急迫和匆忙，他们要趁着茶树上的叶尖还未长成树叶时，把它们采进腰间的竹娄中，尽管辛苦，对采茶人而言，这个春天是收获的春天。

香茗得来皆辛苦，最要感谢采茶人。

春风给了嫩芽生命，阳光给了嫩芽温暖，雨露给了嫩芽生长，采茶人让嫩芽成为了我们杯中飘香的叶，让我们在茶香微醺时勿忘他们的匠人心。

  

耐心冲泡一杯好茶，细心品饮一杯好茶，用心欣赏一杯好茶，都体现着对采茶人的尊重。