中国茶业大会热议如何做强茶产业
来源:伴夏茶网
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作者:pmoe0c1cd
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发布时间: 3175天前
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由中国农业国际合作促进会茶产业委员会与CCTV-7《乡土》栏目共同主办的2016第三届中国茶业大会暨CCTV-7《乡土·行走魅力茶乡》专题片开机仪式在中国农业电影电视中心多功能厅召开。
中国农业科学院茶叶研究所副所长阮建云指出我国茶业存在传统农业特征明显、生产基础薄弱、茶园基本设施严重滞后、茶叶产品缺乏多样化、劳动力供求出现短板、生产成本快速升高等问题。
孙中华在致辞中也给与会者打了一剂强心剂,”随着经济和社会的发展，消费结构升级加快，加之一带一路建设的实施，茶产业的发展面临着难得的机遇。农业部高度重视茶产业的发展，已制定出台了《农业部关于抓住机遇做强茶产业的意见》，对于做强茶产业作出了具体部署。一要优化区域布局，划定茶叶生产优势区，确定茶叶生产最宜区。二要加快创新驱动，推进茶叶育种创新和技术创新，推进标准化生产。三要培育大企业，重点扶持一批有生产原料基地，有高标准加工设施和品牌的大型茶叶企业生态。四要打造大品牌，通过举办博览会、交易会等形式创响一批国内外有影响力的茶叶品牌。五要传播茶文化，挖掘茶文化的丰富内涵，借助一带一路的实施，传播中华茶文化，扩大影响力。”
对于如何培育一批国际化的茶叶集团，创响一批有全球竞争力的茶叶品牌。北京福来时代品牌咨询有限公司娄向鹏表示中国茶叶品牌要加强宣传，营销需要新的顶层设计。
六茶共舞，三业并举，迈向产值翻番
《农业部关于抓住机遇做强茶产业的意见》中提出了2020年实现茶叶总产值和出口额翻番的目标。
在稳定茶园面积的前提下，要实现产值翻番，就必须提高茶叶的产出效益。本次大会上，围绕如何提高茶产业的效益，专家学者给出了自己的建议。
陈宗懋表示，要打破“六大茶类”束缚，通过新科技、新选择、新途径，扩大产业范围。他总结为“六茶共舞、三业并举”，所谓六茶共舞是将茶分为喝茶、饮茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶六项进行深入开发。以用茶为例，陈宗懋指出我国在提高茶产业效益上有很大的提升空间，“EGCG是从绿茶中提取一种成份，是儿茶素中含量最高的组分，具有非常强的抗氧化性，在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。日本每年EGCG的产品达120亿美元，美国也有近100亿美元的收入，而中国仅有1亿美元的数量，可见其我们在这方面发展的落后与广阔的市场前景”。三业并举则指的是将一二三产业有效的融合起来，打重拳、打套拳、打组合拳，将茶叶从单一产业转变为复合产业，提高茶产业的多样性，完成中国茶业从“茶叶大国”到“茶叶强国”的转变。
